1.
Saidi IA, Putra ANA. Efforts to Increase the Value of Beloso Fish (Glossogobius sp.) Into Kamaboko Products A Study of Various Proportions of Tapioca, Beloso Fish, and Mackerel (Scomboromorus guttatus Bl. Schn): Upaya Meningkatkan Nilai Ikan Beloso (Glossogobius sp.) Menjadi Produk Kamaboko Kajian Dari Berbagai Proporsi Tapioka, Ikan Beloso, dan Ikan Tenggiri (Scomboromorus guttatus Bl. Schn). nabatia [Internet]. 2010 Jun. 28 [cited 2025 Apr. 19];1(1):1-10. Available from: https://nabatia.umsida.ac.id/index.php/nabatia/article/view/1576