Prihatiningrum, Andriani Eko, and Belia Findurina. “Utilization of Tofu Dregs into Soy Sauce: Study of the Proportion of Tofu Dregs Filtrate With Coconut Sugar on Soy Sauce Quality: Pemanfaatan Ampas Tahu Menjadi Kecap: Kajian Proporsi Filtrat Ampas Tahu Dengan Gula Kelapa Terhadap Kualitas Kecap”. Nabatia, vol. 1, no. 1, June 2010, pp. 41-51, doi:10.21070/nabatia.v1i1.1580.