1.
Use of Seaweed (Eucheumacottonii) as a Substitute for Carrageenan in Making Jelly Drink Rosella (Study of Seaweed and Carrageenan Concentration): Penggunaan Rumput Laut (Eucheumacottonii) Sebagai Pengganti Karagenan Dalam Pembuatan Jelly Drink Rosella (Kajian Konsentrasi Rumput Laut dan Karagenan). nabatia. 2015;3(1):43-50. doi:10.21070/nabatia.v12i1.1595